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Desde el año 1929, El Xampanyet es todo un clásico en el Born; aparece incluso en algunas novelas ambientadas en la Ciudad Condal. Con el paso de los años han potenciado y mejorado su encanto natural.¿Y qué se occur? Pues redefiniciones y cruces de clásicos de cocina catalana aligerada y con un toque de genio que te transporta a la infancia.I